Honning
500g glass — 169,00 kr inkl. mva.
Bestill via e-post. Henting etter avtale i Lierbyen – Eikenga. Betaling kontant eller via Vipps.
Om honningen
Kort om lagring, konsistens og trygg bruk av lokal honning.
- Honning skal ikke gis til barn under 12 måneder. Det er fordi honningen kan inneholde en bakterie (Clostridium botulinum) som kan føre til alvorlig sykdom hos spedbarn.
- Norsk honning er flytende bare når den er fersk, og krystalliserer etter hvert. Den er som regel kremet. Ønsker du den mykere eller mer flytende, kan den varmes forsiktig opp til maks 40 °C (ikke høyere).
- Oppbevar lukket, tørt og mørkt i romtemperatur — kjøleskap er unødvendig.
- Krystallisering er naturlig og betyr ikke at honningen er ødelagt; godt lagret holder den seg lenge.
Om birøktingen
Hos GoodToBee holder vi bier i Lier-området, som et lite hobbyprosjekt. Arbeidet følger biene gjennom året: om våren starter vi opp kuber og sjekker at samfunnene har kommet godt gjennom vinteren. Når trekket tar til, samler biene nektar fra blomster og eplegårder i nærheten. Senere på sommeren høster vi honning – forsiktig, slik at biene beholder det de trenger selv. På høsten innvintres kubene med fôr og varme, før samfunnene går i vinterro. Honningen du henter i Lierbyen – Eikenga, er resultatet av det arbeidet.
Kontakt
Send en melding for å bestille. Vi avtaler henting i Lierbyen – Eikenga.
E-post: honning@goodtobee.no
41393032